ブレンドROLE 9:00 | ブラジル・グアテマラ・コロンビア

飲む時間で選べるオリジナルブレンド「9:00」。毎朝のルーティンに飲んでも飽きのこないバランスのとれた風味が特徴。

ブラジル、グアテマラ、コロンビアと、王道の豆を使用したブレンドコーヒーです。

クリアな口当たりと、主張しすぎない酸味、ほどよいコーヒー感のバランスが良く仕上がっています。

焙煎度

・ハイロースト（中煎り）〜シティロースト（中深煎り）のブレンド

使用している豆

・ブラジル シティオ トマジニ イエロー カトゥアイ パルプド ナチュラル（Brazil Sitio Tomazini Yellow Catuai Pulped Natural）
・グアテマラ アニトグア SHB アゾテア（Guatemala Anitgua SHB Azotea）
・コロンビア ヴィラ ファティマ ティピカ（Colombia Villa Fatima Typica）

おすすめのお湯の温度

ハンドドリップの場合
・85〜90度のお湯で抽出するとバランスがとれたカップになります。

焙煎士のコメント

弊社のラインナップの中では、一番バランスのとれたブレンドなので、まず最初に飲んでいただくことが多いブレンドです。私は、朝9:00に飲むだけでなく、なんでもいいからコーヒーが飲みたいなぁ、というときによく飲みます。

こだわり

品評会で80点以上を獲得した高品質なスペシャルティコーヒーのみを使用しています。それぞれの豆だけで飲んでも素晴らしい風味のコーヒーを使用し、豆ごとにこだわりのプロファイルで焙煎し、ブレンドしています。

焙煎前と焙煎後の2回、悪い豆を一粒ずつハンドピックしているため、雑味も少なく高い品質のコーヒーです。


※仕入れ状況により豆は変更になる可能性がございます。