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SCENE FACTORY COFFEE ROASTERS
ブレンドROLE 6:30(DRIP BAG) | ケニア・コロンビア・パナマ
ブレンドROLE 6:30(DRIP BAG) | ケニア・コロンビア・パナマ
通常価格
¥920
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飲む時間で選べるオリジナルブレンドROLEの「6:30」のドリップバッグ。朝、起きるのが楽しみになるような豊かな香りと甘さが特徴です。
豊かな香りと濃い風味が特徴のケニアを中心とし、隠し味にパナマを加えた、個性的かつバランスのとれたケニア、コロンビア、パナマのブレンドコーヒーです。
焙煎度
・シティロースト(中深煎り)のブレンド
使用している豆
・ケニア(Kenya)
・コロンビア(Colombia)
・パナマ(Panama)
おすすめのお湯の温度
ハンドドリップの場合
・バランスがとれた風味:85〜90度のお湯で抽出
・コクや甘さを引き出す:80℃前後でゆっくり淹れる
焙煎士のコメント
香りや甘さといったケニアの良さを活かしつつ、尖りすぎない万人に受け入れられやすい風味にしあげています。
朝、目が覚めたときに「あ、コーヒー飲みたいな」という気持ちになって、布団から出られるようなコーヒーがほしいと考え作りました。
こだわり
品評会で80点以上を獲得した高品質なスペシャルティコーヒーのみを使用しています。それぞれの豆だけで飲んでも素晴らしい風味のコーヒーを使用し、豆ごとにこだわりのプロファイルで焙煎し、ブレンドしています。
焙煎前と焙煎後の2回、悪い豆を一粒ずつハンドピックしているため、雑味も少なく高い品質のコーヒーです。
※仕入れ状況により豆は変更になる可能性がございます。
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