ブレンドROLE 6:30 | ケニア・コロンビア・パナマ

飲む時間で選べるオリジナルブレンドROLEの「6:30」。朝、起きるのが楽しみになるような豊かな香りと甘さが特徴です。

豊かな香りと濃い風味が特徴のケニアを中心とし、隠し味にパナマを加えた、個性的かつバランスのとれたケニア、コロンビア、パナマのブレンドコーヒーです。

焙煎度

・シティロースト（中深煎り）のブレンド

使用している豆

・ケニア（Kenya）
・コロンビア（Colombia）
・パナマ（Panama）

おすすめのお湯の温度

ハンドドリップの場合
・バランスがとれた風味：85〜90度のお湯で抽出
・コクや甘さを引き出す：80℃前後でゆっくり淹れる

焙煎士のコメント

香りや甘さといったケニアの良さを活かしつつ、尖りすぎない万人に受け入れられやすい風味にしあげています。

朝、目が覚めたときに「あ、コーヒー飲みたいな」という気持ちになって、布団から出られるようなコーヒーがほしいと考え作りました。

こだわり

品評会で80点以上を獲得した高品質なスペシャルティコーヒーのみを使用しています。それぞれの豆だけで飲んでも素晴らしい風味のコーヒーを使用し、豆ごとにこだわりのプロファイルで焙煎し、ブレンドしています。

焙煎前と焙煎後の2回、悪い豆を一粒ずつハンドピックしているため、雑味も少なく高い品質のコーヒーです。

※仕入れ状況により豆は変更になる可能性がございます。